Desde sempre, as gentes do Alentejo mantiveram uma forte ligação com o rio Guadiana e os seus afluentes. Desta forma têm mantido a memória e feito perdurar uma das mais interessantes facetas gastronómicas da Região – o Peixe do Rio.
Integrado no Festival Gastronómico “Vila Viçosa à Mesa”, vai decorrer entre os dias 5 e 11 de Março a Semana do Peixe do Rio.
Os restaurantes aderentes apresentam as suas melhores iguarias de peixe do rio, podendo ser degustados Caldeta de Peixe do Rio, Peixe Frito com migas de poejos ou Lúcio-Perca Grelhado com Molho de Poejos.
Este Festival Gastronómico, que decorre durante o ano na primeira semana de cada mês, dá corpo e alma à oferta gastronómica do concelho de Vila Viçosa e pretende elevar mais alto esta oferta, aliciar e trazer aos estabelecimentos de restauração do concelho os muitos turistas e visitantes que nos procuram, com ofertas gastronómicas temáticas que evidenciam o melhor que há para degustar em Vila Viçosa.
O mês de Abril será dedicado ao Borrego.
